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技术成果

编号
364
类别 专利
项目名称
一种二氢吡啶二羧酸合成酶
项目简介
本发明用于发酵法或酶法生产L-赖氨酸。L-赖氨酸是人体必需氨基酸之一,能促进人体发育、增强免疫功能。由于谷物食品中的L-赖氨酸含量甚低,在加工过程中易被破坏,而人体及动物不能自己合成L-赖氨酸,只能从食物中获取,故称为限制性氨基酸。L-赖氨酸主要用于饲料添加剂,食品添加剂,医药,化学制剂等。以年产量比较,L-赖氨酸目前是仅次于谷氨酸的世界第二大氨基酸品种,并且以5%-10%的年增长率增加。
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项目和技术情况
基本信息
本发明公开了一种二氢吡啶二羧酸合成酶,以及表达该酶的重组质粒和重组菌株。本发明的重组质粒包含该二氢吡啶二羧酸合成酶的DNA序列,所述重组菌株包含上述重组质粒。本发明的二氢吡啶二羧酸合成酶具有高比活和高抗L-赖氨酸反馈抑制能力,可用于高效生产L-赖氨酸。
成熟产品或解决方案
小试阶段
是否申请专利,有哪些
专利申请目前已获授权。
拟转让对象
微生物发酵、饲料、医药、食品、工业酶、化工领域的企业
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